Hummus

Ingredienser

  • 2 burkar kikärter, ena burken silad och den andra med vätskan
  • 0,5 dl (35 g) råa sesamfrön
  • 1 msk olivolja
  • 0,5 dl citronsaft
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk kummin
  • salt

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser i kannan i ovannämnda ordning och fäst locket.
  2. Välj hastighet 1 till en början.
  3. Starta maskinen och öka hastigheten snabbt till 10, slutligen till full effekt (High).
  4. Mixa i 1 min. Använd tampen för att trycka ned ingredienserna mot bladen.
  5. Smaka av med salt.

Comments are closed.