Pesto

Ingredienser

  • 1,2 dl olivolja
  • 1,2 dl (50 g) parmesan
  • 3 vitlöksklyftor
  • 4,8 dl (80 g) färsk basilika
  • 3 msk (25 g) pinjenötter
  • salt & peppar

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser, förutom salt & peppar, i kannan i ovannämnda ordning och fäst locket.
  2. Välj hastighet 1 till en början.
  3. Starta maskinen och öka hastigheten snabbt till 7.
  4. Mixa i 1 min. Använd tampen för att trycka ned ingredienserna mot bladen.

Comments are closed.