Caesar dressing

Ingredienser

  • 6 msk olivolja
  • 1,2 dl äggsubstitut
  • ½ vitlöksklyfta
  • 2 tsk rödvinsvinäger
  • 3 msk (45 ml) citronsaft
  • 0,8 dl (33 g) parmesan, riven
  • 1 ½ tsk smulad ädelost eller  ansjovisfiléer
  • ½ tsk salt
  • 1/8 tsk torr senap
  • peppar

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser i kannan i ovannämnd ordning och fäst locket.
  2. Välj hastighet 1 till en början.
  3. Starta maskinen och öka hastigheten snabbt till 4.
  4. Mixa i 20 sekunder.

Comments are closed.