Glutenfritt mjöl

Ingredienser

  • 4,8 dl (300 g) vitt rismjöl
  • 1,6 dl (80 g) potatisstärkelse
  • 0,8 dl (40 g) tapiokastärkelse

Gör så här

  1. Lägg ingredienserna i kannan i ovannämnd ordning och fäst locket.
  2. Välj hastighet 1.
  3. Starta maskinen och öka hastigheten sakta till 10, slutligen till full effekt (High).
  4. Mixa i 15 sek eller tills ingredienserna had blandats ordentligt.
  5. Använd istället för vanligt mjöl 1:1 i ett recept.

Comments are closed.