Pumpkin pie smoothie

Ingredienser

  • 1,2 dl (75 g) pumpa, färsk eller konserverad
  • 2,5 dl mjölk
  • 0,8 dl sötad kondenserad mjölk
  • 1 msk vaniljyogurt
  • 1 tsk pumpkin pie krydda
  • 1 kopp (240 isbitar

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser i Vitamix kannan i ovannämnda ordning och fäst locket.
  2. Välj hastighet 1.
  3.  Starta maskinen och öka hastigheten sakta till 10, sedan till full effekt.
  4.  Blanda i 45 sek eller tills önskad konsistens har uppnåtts.  Garnera med vispad grädde och mald kanel.
  5.  I stället för konserverad pumpa, ta bort frön och placera en hel pumpa i ugnen och grädda i 160°C under 1 timme, eller tills en kniv kan införas genom skalet. Släng skal. Puré fruktköttet med Vitamix. Kyl eller frys överskott pumpa.

Comments are closed.