Granatäpple BBQ-sås

Passar perfekt till räkor eller revbensspjäll!

Ingredienser

  • 480 ml granatäppeljuice
  • 1 chipotle i adobo-sås, urkärnad och tärnad
  • 2 tsk pimento
  • 2,25 dl ketchup
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 msk sojasås (låg salthalt)
  • 2 limefrukter, skalade
  • 200 g russin
  • 1,8 dl brunt socker
  • 1/2 tsk salt
  • 1 tsk malen kanel

Gör så här

  1. Lägg i alla ingredienserna i Vitamix kannan i ovannämnd ordning och fäst locket.
  2. Välj hastighet 1, eller purée-programmet. Starta maskinen och öka långsamt till högsta effekt.
  3. Mixa i 45 sekunder eller tills programmet är klart.

 

Comments are closed.