Höstglass

Ingredienser

  • 2 msk mjölk
  • 2 msk färskost
  • 1/4 pumpa, bakad och urgröpt.
  • 1,2 dl brunt socker (hård packat i måttet)
  • 1/2 tsk vaniljextrakt
  • 1/2 tsk Pumpkin Pie krydda
  • 6 dl is

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser i kannan i ovannämnd ordning och fäst locket.
  2. Välj hastighet 1.
  3. Starta maskinen och öka hastigheten långsamt till 10, slutligen till full effekt (High). Använd tampen för att trycka ned ingredienserna mot bladen.
  4. Efter ca 30 sek. ändras motorljudet och 4 högar bildas i kannan. Stäng av maskinen. Var noga med att inte mixa för länge, då smälter glassen. Servera genast.

Comments are closed.