Grain Bowls

Det har nog inte undgått någon att  Bowls i olika varianter är väldigt inne just nu. Grain Bowls kan ätas till frukost, lunch och middag, och du gör den som du vill med dina favoritingredienser! Du blandar enligt följande: 1. Grunden utgörs av korn/spannmål: ex Brunt ris, Quinoa, Hirs. 2. Protein: Kalkon, lax, tonfisk… eller […]

Tomat & Ris puré

Ingredienser 2,4 dl vatten 2 tomater, ångade 2,4 dl kokt brunt ris Gör så här Lägg alla ingredienser i kannan i ovannämnd ordning och fäst locket. Välj hastighet 1. Starta maskinen och öka långsamt till hastighet 10, sedan till full effekt (High). Mixa i 1 minut. Generellt sett måste all barnmat ångkokas/ångas för att underlätta […]

Gör ditt eget blomkålris

Vi på Vitamix älskar spännande nya recept, där vi får använda får blender för att testa oss fram i köket. Här är ett gott och nyttigt recept för dig som söker ett alternativ till ris. INGREDIENSER 1 medelstor blomkål, hackad i små bitar 2 ägg (du kan använda ett ägg och tre matskedar äggvitor) 1 stjälk av salladslök, […]

Mjölkfri mjölk

Mjölk det har nyligen skrivits om en hel del. Den orsakar allergier, infektioner, hjärtsjukdomar, hudproblem och infertilitet. Vi är stora konsumenter av mjölk här i Sverige, det är därför jag tänkte dela RawBlends video om hur man gör mjölkfri mjölk med Vitamix. I själva verket gillar jag mest mandelmjölkens smak och använder gärna dadlar för att […]

Rismjölk

Ingredienser 480 ml vatten 1,2 dl (100 g) kokt fullkornsris ½ – 1 msk socker eller annat sötningsmedel Gör såhär Lägg alla ingredienser i kannan i ovannämnda ordning och fäst locket. Välj hastighet 1 till en början. Starta maskinen och öka hastigheten snabbt till 10, slutligen till full effekt (High). Mixa i 2 – 3 min. eller […]